Tha àite deatamach aig an fhuaradair, clach-oisinn ann an stòradh bìdh an latha an-diugh, ann a bhith a’ dìon ar solar bìdh. Le bhith a’ cumail suas teodhachd gu cunbhalach ìosal, tha e a’ cur bacadh air fàs bacteria a dh’ adhbhraicheas tinneasan air an giùlan le biadh. Ach ciamar a nì sinn cinnteach gu bheil na fuaradairean againn ag obair taobh a-staigh an raon teòthachd as fheàrr? Cuir a-steach an iriosalteirmiméadar airson fuaradair, inneal air a bheilear a’ dearmad gu tric ach riatanach airson dèanamh cinnteach à sàbhailteachd bìdh. Bidh am blog seo a’ sgrùdadh an saidheans air cùl teòthachd fuarachaidh cheart, a’ sgrùdadh gnìomhachd teirm-tomhais fuarachaidh, agus a’ tabhann seallaidhean airson an cleachdadh gu h-èifeachdach.
An Saidheans air Stòradh Sàbhailte: A 'Tuigsinn Teòthachd Reòthadair Ideal
Tha èifeachdas fuarachaidh an urra ris a’ phrionnsapal airson smachd a chumail air fàs microbial. Bidh bacteria, na prìomh luchd-càinidh air cùl milleadh bìdh agus tinneasan air an giùlan le biadh, a’ soirbheachadh aig teòthachd blàth. Le bhith a’ cumail suas àrainneachd fhuar, bidh fuarachadh a’ slaodadh fàs bacterial, a’ leudachadh beatha sgeilp bìdh agus a’ lughdachadh cunnart milleadh.
A rèir Roinn Àiteachais nan Stàitean Aonaichte (USDA), tha an raon teòthachd sàbhailte airson fuaradairean eadar 40 ° F (4 ° C) agus 50 ° F (10 ° C). Tha an raon teòthachd seo a’ cur bacadh air fàs a’ mhòr-chuid de pathogenan air an giùlan le biadh, a’ dèanamh cinnteach à sàbhailteachd agus càileachd do bhiadh.
Neach-gleidhidh an Fhuachd: Gnìomhanteirmiméadar airson fuaradair
Tha teirmiméadar fuarachaidh a’ frithealadh adhbhar èiginneach: a’ toirt seachad leughadh ceart agus leantainneach den teòthachd a-staigh. Seo sùil nas mionaidiche air na comasan aca:
- Sgrùdadh Teòthachd:Is e prìomh obair teirmiméadar fuarachaidh sùil a chumail air teòthachd a-staigh an inneil. Mar as trice bidh iad a’ cleachdadh taisbeanadh criostail liùlach (LCD) no dial gus an teòthachd a thaisbeanadh ann an Fahrenheit no Celsius.
- Rabhaidhean (roghainneil):Bidh cuid de theirmeatairean fuarachaidh adhartach a’ tighinn uidheamaichte le feartan rabhaidh. Faodaidh iad seo a bhith lèirsinneach (solas frasach) no cluinntinn (rabhaidh) agus fios a chuir thugad ma tha an teòthachd ag atharrachadh bhon raon sàbhailte, gad bhrosnachadh gus ceumannan ceartachaidh a ghabhail.
Le bhith a’ toirt seachad fiosrachadh teothachd fìor-ùine, bidh teirmean-tomhais fuarachaidh a’ toirt cumhachd dhut àrainneachd shàbhailte is chunbhalach a chumail airson do bhiadh.
Seachad air na rudan bunaiteach: A 'taghadh an teirmiméadar fuaradair ceart
Tha grunn nithean ann airson beachdachadh nuair a tha thu a 'taghadh teirmiméadar fuarachaidh:
- Cruinneas:Tha seo fìor chudromach. Coimhead airson teirmean-tomhais a choinnicheas ri inbhean Institiud Nàiseanta Inbhean is Teicneòlais (NIST) airson cruinneas.
- Suidheachadh:Tha suidheachadh teirmiméadar deatamach airson leughaidhean ceart. Mas fheàrr, cuir an teirmiméadar ann am meadhan an fhrigeradair, air falbh bho fhionnaichean èadhair fuar agus ballachan, far am faodadh an teòthachd a bhith beagan nas fhuaire.
- Leughadh:Tagh teirmiméadar le taisbeanadh soilleir agus furasta a leughadh, gu sònraichte mura h-eil do fhradharc mar a b’ àbhaist.
- Seasmhachd:Tagh teirmiméadar air a dhèanamh de stuthan seasmhach a sheasas ri àrainneachd fhuar is tais an fhuaradair.
- Rabhaidhean (roghainneil):Beachdaich a bheil feart rabhaidh cudromach dhut. Faodaidh seo a bhith cuideachail do dhaoine fa leth a dhìochuimhnich sùil a chumail air an teòthachd gu cunbhalach.
Faodaidh co-chomhairleachadh le aithisgean luchd-cleachdaidh cliùiteach agus lèirmheasan luchd-cleachdaidh cuideachd seallaidhean luachmhor a thoirt seachad nuair a thaghas tu teirmiméadar fuarachaidh.
A chumail sàbhailte: Cleachdadh èifeachdach agus molaidhean cumail suas
Gus èifeachdas an teirmiméadar fuarachaidh agad a mheudachadh, lean na molaidhean sìmplidh seo:
- Sgrùdadh Cunbhalach:Cleachd a bhith a’ sgrùdadh an teirmiméadar gach latha gus dèanamh cinnteach gu bheil an teòthachd fhathast taobh a-staigh an raon sàbhailte.
- Calibration:Chan fheum a’ mhòr-chuid de theirmeatairean fuarachaidh calibration. Ach, tha cuid de luchd-saothrachaidh a’ moladh calibration bho àm gu àm le teirmiméadar àrd-inbhe le teisteanas NIST. Thoir sùil air stiùireadh an neach-dèanamh airson stiùireadh sònraichte.
- Co-sheasmhachd suidheachaidh:Seachain a bhith a’ gluasad an teirmiméadar gu tric, oir faodaidh seo buaidh a thoirt air neo-mhearachdachd nan leughaidhean.
- Glanadh:Glan an teirmiméadar bho àm gu àm le uisge blàth siabann. Seachain a bhith a’ cleachdadh cheimigean cruaidh no badan glanaidh sgrìobach.
Le bhith a’ leantainn nam molaidhean seo agus a’ cleachdadh doteirmiméadar airson fuaradairGu h-èifeachdach, is urrainn dhut àrainneachd shàbhailte agus as fheàrr a chumail airson do bhiadh, a’ lughdachadh milleadh agus a’ dìon do shlàinte.
Na bi leisg fios a chuir thugainn aigEmail: anna@xalonn.com or Fòn: +86 18092114467ma tha ceist sam bith agad, agus fàilte oirbh tadhal oirnn aig àm sam bith.
Ùine a’ phuist: Jun-20-2024
