Tomhas Dùmhlachd Bainne Soighe

Cudromachd Tiughad Bainne Soighe

'S e fuasgladh colloidal a th' ann am bainne soighe anns a bheil pròtain pònairean soighe. Bidh na riatanasan airson dùmhlachd bainne soighe ag atharrachadh ann an coagulation, agus feumaidh an ìre de choagulant a thèid a chur ris a bhith co-rèireach ri susbaint a' phròtain anns a' bhainne soighe. Mar sin, tha co-dhùnadh dùmhlachd bainne soighe deatamach ann an cinneasachadh thoraidhean soighe. Tha an dùmhlachd bainne soighe targaid air a dhearbhadh leis na riatanasan ciùird a tha a' toirt a-steach toraidhean soighe sònraichte. Tha seasmhachd dùmhlachd bainne soighe deatamach ann an cinneasachadh leantainneach thoraidhean soighe. Ma bhios dùmhlachd bainne soighe ag atharrachadh gu mòr no gu tric, chan e a-mhàin gu bheil e a’ toirt buaidh air obrachaidhean às dèidh sin (gu sònraichte siostaman coagulation fèin-ghluasadach) ach bidh e cuideachd a’ leantainn gu càileachd toraidh neo-chunbhalach, agus mar sin a’ toirt buaidh air càileachd iomlan an toraidh.

Riatanasan Tiughad Bainne Soighe airson Diofar Thoraidhean Soighe

Feumaidh Tofu a Deas dùmhlachd beagan nas àirde de bhainne soighe leis gu bheil e a’ gabhail gypsum mar cho-thàthaiche. San fharsaingeachd, dh’ fhaodadh 1 kg de phònairean soighe amh 6-7 kg de bhainne soighe a thoirt gu buil, le teòthachd co-thàthaidh eadar 75-85°C.

Feumaidh Tofu a Tuath dùmhlachd bainne soighe beagan nas ìsle airson sàile a ghabhail mar cho-thàthaiche. San fharsaingeachd, bheir 1 kg de phònairean soighe amh 9-10 kg de bhainne soighe, le teòthachd co-thàthaidh eadar 70-80 °C.

Feumaidh Tofu GDL dùmhlachd nas àirde de bhainne soighe na tofu a Deas agus a Tuath, a’ cleachdadh glucono delta-lactone (GDL) mar choagulant. San fharsaingeachd, bidh 1 kg de phònairean soighe amh a’ toirt a-mach 5 kg de bhainne soighe.

Bata tofu tioram: Nuair a tha dùmhlachd bainne soighe timcheall air 5.5%, tha càileachd agus toradh a’ bhata tofu tioram aig an ìre as fheàrr. Ma tha an susbaint cruaidh anns a’ bhainne soighe nas àirde na 6%, bidh cruthachadh luath a’ choloid a’ lughdachadh an toraidh.

Cleachdadh Mheatairean Dlùths Air-loidhne ann a bhith a’ Co-dhùnadh Dùmhlachd Bainne Soighe

Tha cumail suas seasmhachd dùmhlachd bainne soighe na riatanas airson phròiseasan àbhaisteach, cinneasachadh leantainneach, agus àbhaisteachadh obrachaidh, a bharrachd air clach-oisinn càileachd toraidh cunbhalach.Iloidhne-n slurrymeatair dùmhlachd 'S e dòigh air leth a th' ann airson susbaint soluble ann an slurries a thomhas.Lonnmeatair meatair dùmhlachd pronn ’S e inneal tomhais dùmhlachd làn-fèin-ghluasadach a th’ ann a ghabhas a stàladh air loidhnichean-phìoban no tancaichean de dhiofar thrast-thomhasan airson sgrùdadh is smachd a chumail air dùmhlachd bainne soighe ann an àm fìor. Bidh e a’ taisbeanadh ceudad dùmhlachd no aonadan a tha air am mìneachadh leis an neach-cleachdaidh gu dìreach, a’ tabhann tomhasan nas luaithe, nas cruinne agus nas soilleire an taca ri innealan-làimhe.ath-tharraing-thomhasaireanno hidro-mheatairean. Tha cothromachadh teòthachd fèin-ghluasadach ann cuideachd. Faodar dàta dùmhlachd bainne soighe a thaisbeanadh air an làrach agus a thar-chuir tro chomharran analogach (4-20mA) no comharran conaltraidh (RS485) gu PLC / DCS / innealan-tionndaidh tricead airson sgrùdadh agus smachd. Tha an teicneòlas seo ag ath-bhualadh nan dòighean tomhais, clàraidh agus smachd làimhe traidiseanta ann an gnìomhachas thoraidhean soighe, a tha air a bhith an urra ri riaghladh cinneasachaidh farsaing o chionn fhada.

Feartan Bathar

Calabrachadh Factaraidh agus Dìoladh Teòthachd Fèin-ghluasadach: Deiseil airson a chleachdadh sa bhad gun chalabrachadh air an làrach.

Co-dhùnadh Leantainneach Air-loidhne: A’ cur às don fheum air samplachadh làimhe tric, a’ sàbhaladh saothair agus chosgaisean.

Toradh Comharra Dùmhlachd Analogach Coitcheann: A’ comasachadh amalachadh ann an siostaman smachd, a’ cur às do mhearachdan lorg làimhe agus a’ dèanamh cinnteach à cunbhalachd dùmhlachd.